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Descubre Nuestras Demos
01 – Menú Elegant
02 – Menú Moderno Visual
Sopa de miso
Sopa con shitake, wakame, tofu y cebolleta.
Edamame
Habas japonesas al vapor.
Ebi Mitch
2 Pinchos de langostinos empanados con panko y queso crema, acompañado con salsa pincho.
Yakitori
2 Pinchos de pollo al teriyaki.
Kusiage de Queso
2 Pinchos de queso empanado con panko, acompañado con salsa pincho.
Gyozas de Pollo y Verduras
4 Empanadillas japonesas de pollo y verduras.
Gyozas de Langostinos y Verduras
4 Empanadillas japonesas de langostinos.
Gyozas de Col China y Tofu
Empanadillas japonesas de col china y tofu.
Takoyaki
4 Croquetas de Pulpo Japonés con salsa teriyaki y katsobushi (Virutas de Bonito Ahumado).
Ensalada de Algas
Gambas, surimi, lechuga, zanahoria, pepino, pasta celofán, acompañado de aguacate y cereal crujiente.
Ebikani
Gambas, surimi, lechuga, zanahoria, pepino, pasta celofán, acompañado de aguacate y cereal crujiente.
Kazoku
Combinación de algas Kaiso con calamares, gambas y cangrejo.
Langostinos
8 Piezas de Langostino.
Verduras
Cebolla, zanahoria, calabacín, berejéna y champiñón.
Mixta
4 Piezas de langostinos y verduras.
Yakisoba
Pasta de alforfón (Trigo Saraceno), carne y verduras en salsa agridulce.
Nikusoba
Pasta de alforfón (Trigo saraceno) con gambas, carne y verduras en salsa de soja y ajo.
Nikusoba de Atún
Pasta soba con atún y verduras en salsa de soja y ajo.
Chasoba
Pasta al té verde con langostinos y verduras en salsa de soja y ajo.
Teriyaki de Pollo
Pollo al teriyaki sobre arroz.
Teriyaki de Ternera
Solomillo de ternera al teriyaki sobre arroz.
Curry de Pollo
Curry de pollo y verduras sobre arroz.
Gohan
Arroz Blanco.
Gohan Furikake
Arroz blanco con furikake noritama.
Condimento a base de algas y huevos deshidratados en finas y pequeñas hebrasTataki de Atún
Atún Rojo sellado con Sésamo.
Salmón Yuzo Miso
Salmón marinado con cítrico y miso a la plancha.
Salmón Cake
Tartar de salmón picante y arroz con salsa especial.
Tiradito de Pez Hamachi
Pez Hamachi en corte fino macerado con ponzu, sichimi tougarashi, tobiko, cebolleta y cebollino.
Roller de Atún
Atún envuelto en alga nori crujiente con una salsa semi picante.
Atún
Salmón
Pez Hamachi
Lubina
Caballa
Langostinos
Anguila
Tobiko
Huevas de pez volador.
Ikura
Huevas de salmón.
Tamago
Gunkan Spicy Salmón
Gunkan Spicy Atún
Atún y Foie
Salmón Especial
Salmón flameado con tobiko y hoja de cebolleta.
Hamachi Especial
Hamachi flameado con tobiko y cebolleta.
Temaki de Atún
Pepino, aguacate y atún rojo.
Temaki de Salmón
Pepino, aguacate y salmón fresco.
Temaki de Anguila
Pepino, aguacate y anguila.
Temaki California
Pepino, aguacate y langostinos.
Temaki Filadelfia
Salmón y crema de queso.
Temaki Spicy Salmón
Pepino, aguacate y salmón con tobiko marinado con salsa especial picante.
Temaki Spicy Atún
Pepino, aguacate y atún con tobiko marinado con salsa especial picante.
Tartar de atún
Atún rojo fresco con tobiko marinado con salsa especial.
Tartar de Salmón
Salmón fresco con tobiko marinado con salsa especial.
Tartar de Hamachi
Pez Hamachi fresco con tobiko, cebolleta, marinado con salsa especial.
Sashimi de Atún
12 láminas de atún rojo fresco.
Sashimi de Salmón
12 láminas de salmón fresco.
Sashimi de Pez Hamachi
12 láminas de pez Hamachi fresco.
Sashimi Mixto
4 láminas de atún, salmón y pez Hamachi.
Tekka Maki
Atún rojo.
Sake Maki
Salmón.
Kappa Maki
Pepino.
California
Langostino, pepino, aguacate y sésamo por fuera.
California Especial
Langostino, pepino, aguacate por dentro y tobiko por fuera.
Filadelfia
Salmón y crema de queso por dentro y sésamo por fuera.
Filadelfia Especial
Salmón y crema de queso por dentro y tobiko.
Spicy Tuna
(5 piezas) Atún picante, pepino, aguacate y lechuga.
Futomaki
(10 piezas) Salmón, tamago, espinacas, kampio, aguacate y crema de queso por dentro, servido con salsa anguila.
Pink Ebi
Langostinos con panko, kakiage, aguacate, tampico servido con salsa kato y anguila.
Green Ebi
Langostinos con panko, lechuga y aguacate servido con salsa kato.
Crispy
Langostinos con panko, tampico, tobiko y aguacate servido con salsa kato y anguila.
Kazoku
Langostinos con panko, tobiko, aguacate, lechuga y mayonesa servido con salsa kato.
Salmonite
Kakiage, aguacate y crema de queso por dentro, salmón, cebolleta y salsa chipotle por fuera.
Tuna Best
Kakiage, tampico, aguacate y tobiko por dentro recubierto por atún fresco y servido con salsa spicy (poco picante) y salsa anguila.
Kampio
Langostinos con panko, tampico y kakiage por dentro, kampio y crema de queso por fuera servido con salsa anguila.
White Ebi
Langostinos con panko y aguacate por dentro, crema de queso y tampico por fuera servido con salsa anguila.
Fried Ebi
Maki frito con langostinos con panko, aguacate por dentro y crema de queso por fuera servido con salsa tampiko.
Flamed Tuna
Aguacate, langostinos y cebolla salteada por dentro, recubierto por atún flameado y servido con una salsa wasabi y cebolleta.
Izanami
Queso crema, kakiage, langostino con panko por dentro, recubierto con salmón flameado, salsa spicy y cebolleta japonesa.
Rainbow
Surimi y pepino por dentro, recubierto por salmón, atún, langostino, pez hamachi, lubina y aguacate.
Unagui
Langostinos, aguacate y crema de queso por dentro, recubierto por anguila.
Kakiage
Surimi, aguacate y crema de queso por fuera, recubierto con kakiage y servido con salsa anguila.
Beef Roll
Solomillo de ternera y pimiento salteado con aguacate por dentro recubierto por queso gouda fundido y servido con salsa barbacoa.
Kenito
Langostinos y cebolla salteada con aguacate por dentro, recubierto de kakiage y tampico con salsa spicy.
Avocado
Anguila y crema de queso por dentro, recubierto por aguacate y servido con salsa anguila.
Red & White
Langostinos, aguacate, pepino y tobiko por dentro, recubierto por atún y pez hamachi.
Creamy Surimi
Surimi, aguacate y kakiage por dentro recubierto por tampico servido con salsa anguila.
Kanikama
Salmón, mango, tobiko y crema de queso por dentro recubierto por surimi y salsa spicy.
Chob
Surimi, nueces, lechuga, aguacate por dentro servido con salsa kato.
Bady (Picante)
Cangrejo concha suave, aguacate, lechuga y picante por dentro recubierto con tobiko y servido con salsa spicy.
Marky
Salmón, anguila, pepino, tamago y aguacate por dentro con langostinos y crema de queso por fuera servido con salsa anguila.
Iku Roll
Pepino y atún por dentro con queso crema y huevas de ikura.
Sensation Roll
Maki rebozado con ternera, espárragos y queso gouda por dentro. Servido con 4 salsas.
Mochi de té verde
Postre japonés con relleno de helado matcha.
Helado de té verde
Helado de sésamo
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate con helado de vainilla.
Coulant de té matcha
Coulant de chocolate blanco y té matcha con helado de vainilla.
Novedad
Copa Kazoku
Bizcocho semi-borracho con crema de queso y crema pastelera caramelizada.
Tarta de manzana
Tarta de manzana con helado vainilla.
Tarta de manzana "Sin Gluten"
Tarta de manzana con helado vainilla.
Novedad
Tarta de queso
Tarta de queso al té matcha.
Tiramisú de té matcha
Tiramisú de té matcha.
Brownie
Brownie con helado de vainilla.
Sorbetes
(Mojito, Gin Tonic, Ron y Naranja).